Recetas de Cocina

Ingredientes

350 gr. de harina
70 c.c. de aceite
1 huevo.
80 gr. mantequilla.
350 gr. de calabacines.
250 gr. espinacas.
150 gr. de queso.
Pimienta.
2 huevos duros.
1 Caldo de Pollo.

Preparación

Con la harina, el aceite, el huevo, la mantequilla y unas cucharadas de agua fría trabajar la masa hasta formar una bola homogénea.
ocer los calabacines troceados.
Picarlos junto con la mitad de las [...]

Ingredientes

400g de Espaguetis.
400g Salsa de tomate.
1 pimiento rojo.
250g de carne picada.
1 cebolla.
Queso rayado.
Aceite
Sal y Pimienta.

Preparación

Cocer los espaguetis de la forma habitual.
Rayar la cebolla y el pimiento.
En una cazuela no demasiado grande poner un poco de aceite y añadir la cebolla y el pimiento.
Dorar un poco y añadir la carne picada.
Cuando todo este prácticamente hecho [...]

Ingredientes

1/2 cebolla picada fina
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de manteca
6 zanahorias ralladas
1 cucharada de perejil picado
5 huevos
2 cucharadas de mostaza
sal y pimienta

Preparación

Dorar la cebolla en una sartén con aceite y manteca.
Agregar las [...]