Recetas de Cocina

Ingredientes

1 litro de leche
500 cc. de
crema de leche
250 gr. de azúcar
2 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de maicena

Preparación

Hervir la leche con el azúcar y la crema durante 3 minutos.
Disolver la maicena con un poco de leche fria e incorporarla a la leche hervida.
Seguir cocinando un poco mas hasta obtener una crema liviana.
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