Recetas de Cocina

Ingredientes

3 litros de leche
1 kg. de azúcar
1 chaucha de vainilla
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

Preparación

Colocar a fuego lento en una cacerola esmaltada o de cobre, la leche, el azúcar, la vainilla y el bicarbonato.
Bajar el fuego y seguir revolviendo hasta que se oscurezca y se espese (con la cuchara de madera podrá formar ochos [...]